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DSCN2961.jpg

blanca超愛吃辣的（是小辣）
有閒暇時～～會自己亂搞一些小菜來吃吃～～


這道『清炒辣鮮蚵』
算是自己非常自傲的招牌菜之一
（歹勢啦～還自己取個菜名哩）

 

DSCN2960.jpg 

DSCN2962.jpg 

這些蚵仔全是來至王功地區的～
非常新鮮又紮實的蚵仔～～


光是這道，blanca都可以配上3碗白飯呢～
（不過.................不能吃太多飯........會肥死的)

DSCN2964.jpg 

這張蚵仔照，blanca越看越覺得好像
小豬綁著紅色的蝴蝶結呢～～
好卡哇依哦～～



『blanca食譜』
材料：蔥綠、蝦米辣油、黑胡椒、米酒、
薄塩醬油、鮮蚵、九層塔


作法：先將蔥綠用少許的油拌炒
在加入鮮蚵炒出一些水份
加米酒及蝦米辣油及黑胡椒
最後加入薄塩醬油及九層塔
再拌炒一下，就完成囉～～


哈哈～～寫了一小串......不知道有沒有人看懂呢～

 

 

 

 

Posted by blanca0819bb at 痞客邦 PIXNET Comments(13) Trackback(0) Hits(113)

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Comments (13)

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  • #1 deadislove pixnet user on 2009/07/31 22:46

  • 我！
    明天我也來做做看
    哈哈
  • 你！
    做出來了沒啊^ ^

    blanca0819bbreplied on 2009/08/03 00:02

  • #2 angus911 pixnet user on 2009/07/31 23:28

  • 老闆娘,來碗白飯~哈
    肚子不知覺會有種餓的感覺~^^"
  • 白飯來囉～～
    還要飲料或是茶嗎^ ^

    blanca0819bbreplied on 2009/08/03 00:03

  • #3 suavity pixnet user on 2009/07/31 23:30

  • 蚵的料理都很好吃
  • 你還愛吃蚵仔哦～～
    有機會可以去王功唷，那麼有好多蚵仔的料理及鮮蚵仔可以自己帶回DIY ^ ^

    blanca0819bbreplied on 2009/08/03 00:07

  • #4 deadislove pixnet user on 2009/08/03 01:19

  • 我有做出來
    但是.........辣椒放太多了！整盤就是“辣”
    感覺我充分把辣發威到極致
    而且大部分是我吃ˊˋ因為家人根本不敢吃[太辣了！衝破我家人承受的極限]
    結果我吃完~今天晚上一直跑廁所ˊˋ
  • 哈哈～～你加太多辣啦～
    這樣你還吃完哦～太佩服你的勇氣了^ ^

    blanca0819bbreplied on 2009/08/06 23:14

  • #5 joannshu pixnet user on 2009/08/03 08:58

  • 照片拍的好可口喔!!
    讓我口水直流中呀....
  • 呵呵～～SAM麻也可以動手來做哦～～
    對媽媽來說，是很簡單的^ ^

    blanca0819bbreplied on 2009/08/07 15:34

  • #6 travel2tp pixnet user on 2009/08/03 11:28

  • 加料

    加些豆腐會大盤一點。
    據聞：餵母乳的媽媽奶水不足，可以吃點麻油蚵仔。
  • okok～～
    下次讓它料多味美，更好下飯～～哈哈

    blanca0819bbreplied on 2009/08/07 15:42

  • #7 m04m22 pixnet user on 2009/08/03 16:38

  • 看起來真不錯~
    可是我家老爺不敢吃~
    只好改天自己偷煮來吃^^
  • 哈哈～～這麼美味的蚵仔，猴媽自己偷偷煮來吃^ ^（秘密進行中）

    blanca0819bbreplied on 2009/08/07 15:50

  • #8 deadislove pixnet user on 2009/08/06 23:19

  • 一定要吃完啊！不吃很浪費ㄟ！

    謝謝啊！我的腸胃一定被清的很乾淨>~<
  • 那你就要住校了嗎～
    以後就有很多機會，自己來料理囉^ ^
    首先還是要有一副鐵胃～呵呵

    blanca0819bbreplied on 2009/08/07 17:56

  • #9 alina pixnet user on 2009/08/07 00:18

  • 好~好~吃~呀~
    布蘭卡真 的很嫻淑耶

    送上高級咖啡囉^__^
  • 哈哈～～偶爾自己隨便煮煮啦～～

    回送上等咖啡囉^ ^

    blanca0819bbreplied on 2009/08/07 19:44

  • #10 deadislove pixnet user on 2009/08/07 20:12

  • 鐵胃！！[驚]
    恩~大學一年級幾乎都規定要住校一年
  • 住校在外，大概都是自己煮吧～～
    所以......胃....一定要強壯～哈哈

    blanca0819bbreplied on 2009/08/11 22:31

  • #11 大熊 pixnet user on 2009/08/07 20:33

  • 看了我都快流口水、感覺得到香味四溢呢！^^
  • 你看的很用心唷～～
    連味道都可以感受到啦^ ^

    blanca0819bbreplied on 2009/08/11 22:33

  • #12 quan1978 pixnet user on 2009/08/09 22:56

  • 嗯～

    我爸也很愛做蚵料理^^

    只是不怎麼好入口就是了
  • 你很不棒場～你老爸的料理哦～呵呵

    blanca0819bbreplied on 2009/08/12 19:52

  • #13 raiijane on 2009/08/15 11:05

  • 哇！這一定很夠味！搭配一瓶咪路更讚啦。。
  • 沒錯～還知道要配米露，你是內行人唷^ ^b

    blanca0819bbreplied on 2009/08/15 21:43

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