通往天堂的森林

夏天真的到了........@@

雖然還沒有熱到需要開冷氣～

但是.....也不太想吃到一些湯湯水水ㄟ晚餐～

為了家人，blanca決定下廚了～

(真有大愛精神啊XD)

過程來不及拍，大家想像一下吧XD

以前老媽做的煎餅，也只是把麵糊調一調

加點青蔥及調味料，煎一煎就完成了....

(我們也就這樣吃著吃著，也長那麼大啦@@)

在39元商店，購買愛心型的模具

現在，終於派上用場了....(泣)

『YA！是幸運花耶～』

因以前曾去過韓國料理店用餐(按這裡) ，吃了海鮮煎餅...

跟我媽做的差不多，只是料比較豐富點～

就用家裡現有的材料來做海鮮煎餅囉～

『你看看，你看看，本店也是用料實在吧XD』

這瓶泰國酸辣醬是現在我家最搶手的好物～

是在COSTCO購買的，不但可以沾，也可以拿來炒....用途多多啊～

（下次再介紹其他用途囉～)

『海鮮煎餅一定要沾泰國酸辣醬才對味啦』

- - - - -

請準備材料有....

中筋麵粉1杯(量杯)、雞蛋1顆、蚵仔(或是其他海鮮)、豆芽菜適量(或是青菜)

香菇2朵、紅蘿蔔半條、雞精粉、米酒、青蔥、水、胡椒粉少許

作法:1.先將香菇切丁、紅蘿蔔剉籤，豆芽菜切小條備用

2.熱鍋後，先將作法1及蚵仔炒到七分熟備用

（這時候，我會加點米酒進去炒一下）

3.再將麵粉及雞蛋、水，調和後，加入作法2繼續調

4.再加入雞精粉、胡椒粉、青蔥調和後，就可以下鍋煎囉～

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