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DSCN5549.jpg

家裡吃蝦的口味,都比較偏重

不是炒麻油,就是來個蔥爆,一定要炒過才對味啦~

 

不管是要當下酒菜還是配飯吃,都很夠味唷!

而blanca.....有時是炒來當點心吃啦~XD

DSCN5541.jpg 

材料有:鮮蝦、蔥段、薑片、干貝醬、蝦米辣椒油、黑胡椒粉、米酒

(蝦子買回來後,我家都會先分成數個小盒再冰進冷凍,吃多少就拿多少出來囉!)

 

作法:1.先將蝦子洗淨,去腸泥剪鬚腳備用

2.熱油鍋,加入薑片爆香後,再加入鮮蝦、干貝醬、米酒快速翻炒

3.蝦子變紅時,再加入蔥段、黑胡椒粉、辣椒油稍微翻炒一下即可起鍋~

(喜歡較有湯汁,可以再加點水一起翻炒)

DSCN5545.jpg  

DSCN5550.jpg  

這道干貝蔥爆蝦,真是超級夠味又好吃啦~

才花我10分鐘的時間就有這道美味的點心菜,我3分鐘就全解決了XDDD

 

『吼~有夠涮嘴啦!一隻接一隻...全被我吃光光..』

 

 

 

 

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布蘭卡 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(10) 人氣()


留言列表 (10)

發表留言
  • 程程媽咪
  • 好香的蝦蝦XD
  • 程媽...竟然有聞到XD

    布蘭卡 於 2011/09/15 14:14 回覆

  • ♡♥ 小咪 ♥♡
  • 喔喔~~
    這道小咪一定要學起來
    老爺越吃越順口
    可以多喝好幾杯!! ~"~
  • 哈哈~
    看來蝦蝦魅力無法擋哦~

    如果還有多出來的蝦蝦吃不完,我也可以代勞丫XD

    布蘭卡 於 2011/09/15 14:22 回覆

  • YURI
  • 好香唷!!
  • 簡單又美味,你也可以試看看唷^^

    布蘭卡 於 2011/09/15 14:23 回覆

  • Sophia
  • 好棒的下酒菜
  • 就算再來一盤,我還是吃的下去XD

    布蘭卡 於 2011/09/15 14:30 回覆

  • louker
  • 干貝蔥爆鮮蝦10分鐘做好 3分鐘吃光光
    美味下酒菜耶 該不會高粱也喝掉一瓶
    忘記寫了吧 哈哈~~
  • 一瓶高梁....你也太看的起我了吧XD
    不過,以前曾因牙痛喝掉三小杯高梁...後來去拔完牙,回家途中...我也醉了XD

    布蘭卡 於 2011/09/15 14:35 回覆

  • ting
  • 我最愛蝦子了))))看起來好好ㄔㄛ~
  • me too~
    海鮮類我都很愛XD

    布蘭卡 於 2011/09/15 14:38 回覆

  • 小公雞
  • 太好吃了~
    拍的又好~

    好餓XD
  • 作法不難,小公雞可以試看看唷^^

    布蘭卡 於 2011/09/15 14:42 回覆

  • 悄悄話
  • 悄悄話
  • 大頭鬼
  • 我....我也要吃.......
  • 早...吃完啦(剔牙中)XDDD

    布蘭卡 於 2011/09/15 14:56 回覆

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