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這次做的蛋香鮪魚三明治,還真受家裡的歡迎丫

作法也很簡單,營養又兼顧到,早餐就是要這樣吃啦~ 

 

早餐,偶爾換點新吃法,也不錯嘛~y04.gif

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材料有:火腿片、乳酪片(or起司片)、全蛋、蛋液、土司片、綠豆苗+豆芽菜、鮪魚罐、雞粉

(配料可以自行再做調整唷!)

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1.先將綠豆苗、豆芽菜洗淨切細,再加入蛋、鮪魚、雞粉

全部一起均勻打散,備用

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2.再將火腿片及作法1,二面煎熟即可

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3.土司去邊後,將配料一一放至土司上,最後加入一片乳酪片

再蓋上另一片去邊的土司片,對切一下

4.對切後的土司(形狀變成三角形),再二面沾點蛋液,即可下鍋稍微煎一下,

即可起鍋囉!!!

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哇!!!乳酪片溶化的樣子,軟軟的看起來超好吃耶.....09.gif  

(最近....很愛吃軟不吃硬XDDD)

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其實...我還有試用另一種作法,不過家裡並不愛.... 

就是直接烤土司再加配料及乳酪片,省掉沾蛋液及再下鍋煎的步驟......

(口感會偏硬一點)

 

由此證明,我們真的是一家人....

只吃軟不吃硬XDDD

 

 

 

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