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某天看到非凡大探索介紹美食時,剛好有看到一則是....「碳烤三明治」

看起來就好美味又健康的吃法....taface31  

(每次看美食介紹,肚子就很容易餓耶....XD)

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材料有:蛋、奶油、火腿、小黃瓜絲、美奶滋、土司、雞粉、胡椒粉

(奶油、富統火腿是在好市多購買滴!)

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作法:1.先將土司去邊備用。(一份一個人,是三片土司)

2.小黃瓜絲抓點塩靜待10分鐘,可去多餘水份,增加脆脆的口感 (備用)

3.將蛋及火腿煎好備用,蛋最好煎六分熟最好吃囉!(如上圖)

(煎蛋時可加點調味料及胡椒粉)

4.準備個牛排煎鍋!(呵呵~因為家裡沒有木炭及器具...)

(牛排煎鍋有紋路嘛!這樣去烤才會有一條條烤痕的香味

5.將奶油塗在作法1上,再放入牛排煎鍋上大火烤至3-5秒

(煎鍋要先熱好,溫度夠再去烤一下,別烤太久...不然土司會變的很乾沒水份)

6.烤好的土司三片都要塗點美奶滋,加入作法2及作法3的食材

7.再對切,就完成這道奶香碳烤火腿蛋三明治囉!

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烤好的土司,就會有一條條的烤痕

雖然烤痕沒有很明顯,但效果已經出來囉!又可以聞到淡淡的奶油香....^^

吃起來外酥內軟, 營養滿分丫~

每吃一口,都可以吃到蛋香及小黃瓜的脆,火腿也很夠味 !e3baa9d0d78c35e955a6b07c39f530fa  

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這是烤深一點的樣子!這道是香烤鮪魚三色蛋明治(食譜按這裡)

這道算是重口味的唷!

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這道是甜品點心唷!甜的三明治你肯定沒吃過吧~XD(食譜按這裡)

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你看看~你看看~用料有多實在呀!

自己做的三明治,就不怕吃到縮水的三明治啦!XD 

 

 沒有木炭及烤具,但使用牛排鍋代替,意外之作...似乎更好吃耶!^^y

 

其實這道奶香碳烤火腿蛋三明治,才是第一次製作,所以烤痕不明顯...

另外二種三明治才是後來做的,有沒有發現烤痕越烤越漂亮了呢~otaface7  

 

    

 剩下的土司邊去那呢....

全拿來餵我家社區樓下的鯉魚~~哈哈

平常吃太好了吧!沒想到....不怎麼賞臉不太吃我餵的土司邊....(淚奔)

 

 

 

 

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布蘭卡 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(8) 人氣()


留言列表 (8)

發表留言
  • 訪客
  • 那請問這種三明治可不可以這樣做?
    http://vions.net/?fromuid=110878
  • HI~你要不要用描述方式,說個大概呢??
    不知道是那裡的連結,我怕會中毒...sorry

    布蘭卡 於 2012/08/10 16:16 回覆

  • 芽米兒
  • 布蘭卡

    令人充滿活力的開始

    ^______^

    需要充電的 芽
  • 早餐是活力的來源~
    所以要吃的飽飽才行嘛XD

    布蘭卡 於 2012/08/13 17:18 回覆

  • 亞希斯&鬼扯愛
  • 小愛: 吐司還可以這樣煎喔~
    我只會放進烤土司的小機器裡烤,
    光看照片我就流口水了說~
    營養滿分耶~

    真棒~社區還有養錦鯉~
  • 小愛下次也可以試作看看,很香很好吃的哦!^^

    以前鯉魚更大尾,不過也因為打掃的丫桑,打掃魚池後,忘了放入魚...結果全掛了,這些小鯉魚是後來買來放入的~^^a

    布蘭卡 於 2012/08/13 17:36 回覆

  • 悄悄話
  • 小飛熊
  • 古早味的三名治 好久沒吃了~
  • 呵呵~因為你都上館子吃嘛~
    偶爾換吃古早味嘛是不錯丫~

    布蘭卡 於 2012/08/13 17:42 回覆

  • Alina
  • 看照片就覺得太好吃了
    我現在住的地方連麵包店都沒有
    還要往市中心跑才會看到一間85度C
    還是台灣好

    看網路新聞說中部會下雨
    送來雨傘囉~^^
  • 感覺你們住的好....偏僻哦!
    不過物價應該很便宜吧~

    希望再下個豪雨,就不會那麼悶惹...
    現在還沒下,只是天氣有點陰陰的~^^a

    布蘭卡 於 2012/08/10 16:14 回覆

  • kateblythe
  • 看完美食節目我也會肚子餓
    不過我一定不會自己動手做
    直接奔去餐廳吃~~XD

    現在的魚或寵物可都是很挑嘴的喔
  • 呵呵~
    我剛好跟你相反...
    會做的就自己來,想吃什麼加什麼^^y

    布蘭卡 於 2012/08/17 10:47 回覆

  • flyingbike99
  • 好好吃哦
  • 簡單的食材,簡單的料理啦~^^

    布蘭卡 於 2012/11/28 14:45 回覆