通往天堂的森林

blanca很不愛吃隔天的剩菜剩飯.....

聽說.....浪費可以食用的食物是會被....雷劈滴！

無意中亂組合，還真是組出一道美味又可口的料理菜

就連家人....現在都指明還要再吃這一道哩～

材料有：剩飯、雞肉（剩菜）、香菇、洋蔥、奶油、黑胡椒粉、雞精粉、綠豆苗

（貝迪利奶油是在costco買滴！配料可依自家現有的材料，自行調整）

作法：1．請將綠豆苗洗淨切細、洋蔥、香菇切細丁、雞肉切絲備用

2.剩飯先放入蒸鍋內蒸熱（需去稍微伴動一下白飯，這樣才不會有些飯粒是黏在一起）

3．另起個平底鍋（先熱鍋)，加入奶油、洋蔥先炒香

4．再加入雞肉絲、香菇丁繼續伴炒，再加點雞精枌及黑胡椒粉即可

5．將作法4的炒料，加入蒸鍋蒸熱的白飯均勻伴一伴

（沒有蒸鍋，也可使用電鍋或是微波爐代替唷！）

6．最後加入切細的綠豆苗，稍微伴動一下，馬上熄火，就大功告成囉！

（綠豆苗比較快熟，不宜伴太久)

有時blanca會加入青椒丁或紅蘿蔔絲，都不錯吃唷！^^

這道奶油雞肉絲伴飯，blanca也很愛呢～

吃的到雞肉的鮮、香菇的嫩、綠豆苗的脆.....好呷！好呷！

剩飯除了煮成稀飯或是炒飯，現在還有另一種新選擇.....就是伴飯啦！  

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