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吃蕃薯真的是好處多多耶～～

也因為含有大量的澱粉質及纖維質，可促進胃腸蠕動

增加排泄順暢，預防便秘....

（突然覺得....我這樣寫，會不會有人以為我在賣蕃薯丫XD)

 

blanca主要是要說....我最愛吃蕃薯啦～1322662173-1911022685.gif  

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材料有：奶油、地瓜(蕃薯）、胡椒粉、羅勒葉香料粉

（奶油及羅勒葉香料粉都是在costco購買)

 

blanca比較偏愛金山地瓜，吃起來鬆軟又不會帶太多水份

蕃薯味也較香濃唷～～

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作法：1．先將地瓜洗淨去皮，再切成約0.3～0.5cm左右的厚度備用

2．起個平底鍋，熱鍋後加入奶油

3．再放入切好的地瓜片，小火慢慢煎至金黃色即可起鍋

4．最後再灑上胡椒粉及羅勒葉香料粉

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完成囉～～就是這麼簡單丫～16.gif  

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因為是用煎的關係，也比較不油膩

香香鹹鹹又甜甜滴～比蜜地瓜、炸地瓜好吃太多啦啦啦啦啦～～

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『呵呵～我的下午點心...又多一道囉！』

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