早上,剛起床是最沒有食慾滴~
外面的早餐,也吃到不知道要吃什麼.....> <
再加上這幾天,還真是要命的熱啊)))))
上次,有做一次馬鈴薯沙拉,家人也都說很好吃
而且又簡單,當早餐也很讚哩~
家裡,剩下的食材~哈哈
如果,你家材料比較多,就多加一點囉~
材料有:紅蘿蔔、馬鈴薯、小黃瓜、蛋、美奶滋
除了小黃瓜跟美奶滋,其他全進電鍋蒸熟
ps:紅蘿蔔可先削皮,馬鈴薯蒸熟就很好剝皮~
小黃瓜切丁後,灑點鹽巴抓一下
靜至10分鐘,就會出水,這樣吃起來會比較有脆度哦~
馬鈴薯一部份搗成泥,一部份稍微搗碎
這樣吃起來,就可以吃到二種口感囉~
紅蘿蔔、蛋切丁後,加入小黃瓜、美奶滋一起伴一伴
就完成囉~夠簡單吧~
可以先冰進冰箱冰一個晚上,隔天早上就可以吃到冰冰涼涼的早餐囉~
雖然這次美奶滋加不多,但還是一樣美味100分啦~
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